Hemlagad kharchosoppa från nötkött
0
1426
Kök
Georgiska
Kaloriinnehåll
57,2 kcal
Portioner
6 port.
Tillagningstid
90 minuter
Proteiner *
1,6 gr.
Fetter *
4,6 gr.
Kolhydrater*
6,6 gr.
Alla älskar hemlagade soppor, de visar sig vara mycket rika och välsmakande. Den klassiska kharchosoppan görs kryddig; hemma, efter eget gottfinnande, kan du justera smaken på rätten. En sak är oförändrad - nötköttsbuljong.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Skala tomaterna med kokande vatten, skala bort dem och mala dem i en mixer. För vitlök, morötter, paprika och het paprika genom en köttkvarn. Skala löken och hacka fint. Häll vegetabilisk olja i en förvärmd panna och tillsätt lök, tomatpuré och rivna grönsaker. Sjud grönsaksblandningen på svag värme i 10 minuter.
Smaklig måltid!