Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Soppor
  3. ➠ Första måltiden
  4. ➠ Hemlagad kharchosoppa med ris

Hemlagad kharchosoppa med ris

0
1373
Kök Georgiska
Kaloriinnehåll 30,8 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 105 minuter
Proteiner * 1,9 gr.
Fetter * 4,8 gr.
Kolhydrater* 2,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Hemlagad kharchosoppa med ris
Innehåll

Kharchosoppa med ris är en mycket välsmakande och tillfredsställande maträtt från det georgiska köket. Tillagad med bitar av nötkött, valnötter, humle-suneli och adjika, soppan är otroligt rik, kryddig och utsökt! Den bästa familjemåltiden någonsin!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Vi tvättar nötköttet, rengör det från den vita filmen och venerna och skär det i små bitar.
steg 2 av 7
Överför till en kastrull, fyll med vatten och salt. Vi lägger pannan på spisen och koka tills köttet är färdigkokt i cirka 60 minuter.
steg 3 av 7
Vid denna tidpunkt sköljer vi riset. Lägg den i grytan och koka i 7-10 minuter.
steg 4 av 7
Skala vitlöken och hacka den fint med en kniv.
steg 5 av 7
Vi skalar också löken och skär den i små kuber. Fräs löken tills den är gyllenbrun i vegetabilisk olja.
steg 6 av 7
Finhacka valnöten.
steg 7 av 7
Tillsätt valnötter, vitlök, lök, tkemalisås, adjika, humle-suneli i soppan, rör om och koka i 5-7 minuter.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *