Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Soppor
  3. ➠ Första måltiden
  4. ➠ Soppa med honungssocker och nudlar

Soppa med honungssocker och nudlar

0
880
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 79,5 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 2,6 gr.
Fetter * 5,7 g
Kolhydrater* 13 gr.
* per 100 gr. produkt
Soppa med honungssocker och nudlar
Innehåll

Läcker, aromatisk soppa gjord på vildsvamp och nudlar. Bara en utsökt måltid för hela familjen!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skala löken och morötterna och skär löken i små tärningar och gnid morötterna på ett grovt rivjärn. Fräs grönsakerna tills de är gyllenbruna i vegetabilisk olja.
steg 2 av 5
Skölj de gröna bönorna och skär i små ringar. Vi skickar det till lök och morötter.
steg 3 av 5
Häll vatten i en kastrull, koka upp det och koka honungssvamp i 20 minuter.
steg 4 av 5
Vi tar ut honungssvamp med en hålslev, låt svalna något och skär dem i bitar. Lägg dem i pannan och stek i 10 minuter.
steg 5 av 5
Häll stekningen i buljongen, tillsätt vermicelli där. Tillsätt salt, peppar, lagerblad och koka i ytterligare 13-15 minuter.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *