Sorrelsoppa utan kött

Här är ett underbart recept på sorrelsoppa, som är lätt att förbereda. Efter frysning av sorrel kan denna soppa tillagas när som helst på året. Tänk bara: det snöar utanför fönstret, och du har utsökt sommarsoppa till lunch! Sorrelsoppans uppfriskande smak och hälsofördelar håller dig vaken hela dagen!

Sorrelsoppa, tillagad utan kött, kräver minst mat. Sorrel kan användas till denna maträtt i vilken form som helst - färsk, fryst, konserverad. Det är inte svårt att förbereda sorrelsoppa utan kött; även en nybörjare kulinarisk specialist kan klara denna uppgift.

Sorrelkålssoppa med ägg - pocherad kommer att lägga till variation på den vanliga menyn, samtidigt som du bevarar din hälsa och fyller din kropp med styrka och energi. Vi lagar soppan utan kött, så den första kursen blir lätt och hälsosam.

Sorrelsoppa är ett bra alternativ för en första kurs under en diet- eller fasteperiod. Denna soppa är fet, lätt, innehåller fibrer och mättar väl. Trots att det inte finns något kött i soppan är det ganska rikt - det här är en "förtjänst" av mjuka friterade grönsaker och tillsättning av kryddor.

Sorrel är en av de första gröna som gror på våren efter den kalla vinterperioden. Detta sura gräs innehåller många vitaminer och mikroelement som kroppen behöver, särskilt under vårberiberi. Den enklaste vitaminrätten som enkelt kan göras av sorrel är soppa. Gröna är "ansvariga" för doft och färg, ägg, potatis och gräddfil - för näringsvärde och mättnad.Av kryddorna är den enklaste och mest mångsidiga uppsättningen lämplig: salt och svartpeppar.

Det är bra att laga en traditionell uppfriskande vitrysk maträtt i mycket hetta, när du vill ha något lätt och kallt. Denna soppa kommer att stärka och ge energi. Förutom dessa produkter kan du lägga till rädisor och eventuella grönsaker.

Rödbets- och sorrkylskåpet visar sig vara lite surt, uppfriskande och släcker törst bra på sommaren. Soppan innehåller också unga rädisor, gurkor och örter, det är lämpligt att ta allt från din egen trädgård.

Sorrelkålssoppa tillagas ofta med tillsats av andra grönsaker som nässla eller spenat så att soppan inte tappar sin vackra gröna färg. Vi lägger till spenat. Denna maträtt är väl lämpad för vegetarianer, den innehåller inte kött och kokas i vatten.

Magert grönsakssorrelkålssoppa kommer att tilltala dem som övervakar deras vikt och näring. Du kan äta med varm soppa under fastan, det förbättrar matsmältningen, ger energi.

Sorrelblad används för att göra soppor medan det inte finns några blomställningar på växterna, och du bör inte heller ta gamla blad. Sorrel kall chill har en behaglig syrlighet och kombineras med gräddfil, ägg, gurkor och andra örter.

Sommarsäsongen är en bra tid att äta gott, lätt och ekonomiskt. Nässelskålssoppa med sorrel är en utmärkt lätträtt som är mycket enkel att förbereda och mättar bra. Du kan laga dem i köttbuljong eller göra en ren grönsakssoppa, men vad du än väljer blir resultatet helt enkelt underbart.

Vegetarisk sorrelsoppa tillagas utan kött eller ägg. Det visar sig en mycket lätt och välsmakande soppa med surhet. Bönor kan läggas till för att öka kalorihalten i soppan och för att göra den mer tillfredsställande.

Jag skulle vilja rekommendera ett intressant recept på kall sommarsoppa. Ett ovanligt kylskåp på kefir utan rödbetor tillagas enkelt och snabbt.Även en oerfaren kock kan behärska ett så enastående recept. Sorrelsoppa mättar perfekt och släcker törsten under den varma årstiden.

Jag älskar en mängd olika puré soppor och experimenterar ofta. Jag vill dela med mig av ett recept på puréssurelsoppa, som är perfekt för mig i sin krämiga konsistens. För att förbereda en delikat krämig soppa behöver du en minsta uppsättning ingredienser.

Borscht med fisk är ett rejält och originellt matalternativ. Rätten serveras kallt, vilket är viktigt för varmt väder. Överraska dina nära och kära med detta speciella sopprecept.

En välsmakande och hälsosam första kurs för barn är en viktig önskan för varje hemmafru och mamma. Det är dock inte alltid möjligt att genomföra det. Ett recept på vattensorrelsoppa hjälper till i denna situation. Även om den tillagas i vatten, är den första rätten väldigt näringsrik och tillfredsställande, men att mata ett barn med sådan utsökt mat är definitivt verkligt.

Enligt det föreslagna receptet kan du förbereda en lätt och utsökt sorrelsoppa till middagsbordet. Det tillagas enkelt och snabbt, det mesta av tiden går åt till att kyla soppan. Du kan laga mat i vatten eller vilken buljong som helst. Du kan ta sorrel till denna soppa både färsk och konserverad och fryst.

Färsk eller konserverad sorrel gör en utmärkt lätt soppa genom att tillsätta svamp till sorreln. Sorrel kommer att vara ditt alternativ till vanlig kål, dessutom har den en behaglig syrlig smak och innehåller många vitaminer. Du kan laga mat med både kött och grönsaksbuljong.

Jag föreslår att du gör en enkel, snabb och mager sursoppa. Att laga en sådan soppa kommer att glädja upptagna hemmafruar som inte vill spendera all fritid i köket. Eftersom soppan inte tillagas i köttbuljong visar det sig vara inte bara hälsosamt, utan också kalorifattigt.

Sorrel för vintern under ett nylonlock är ett utmärkt tillfälle att njuta av den syrligaste hemlagade beredningen, som kommer att bli en idealisk grund för soppa. För att förbereda ovanstående ämne behöver du bara sorrel och salt, samt lite tid.Sorrel, beredd på detta sätt utan sterilisering och under ett nylonlock, kommer att förvaras i ditt kylskåp i flera månader och kommer alltid att finnas till hands vid rätt tidpunkt.

Vegetabilisk ragout med svamp kan användas som en oberoende maträtt, eller kan ätas som en varm sallad för kött och garnering. Aubergine ger en lite skarp smak, så du behöver inte mycket peppar och vitlök.

Det borde inte vara några problem med att skörda sorrel för vintern: den kan konserveras perfekt utan sterilisering. Det finns mycket syra i greenerna i sig, men du kan spela säkert och lägga till en liten mängd citronsyra i arbetsstycket. Bevarande av smak och naturlig lukt garanteras.

Om du saltar sorrel för vintern med det här elementära receptet som alla kan hantera, kan du på vintern laga utsökt grönkålssoppa från detta ämne. Om så önskas kan du använda sådan sorrel som en sallad, använda den med huvudrätter.

När du förbereder sorrel med tillsats av ättika, bevaras dess naturliga smak och färg. Arbetsstycket förvaras perfekt på grund av mängden syra i det. Sådan sorrel är bekväm att använda som fyllning för pajer eller när du lagar soppor.

Sorrel är nästan den första grönskan i trädgården, som mättar oss med färska vitaminer efter en lång vinter. Först då, tillsammans med värmen, dyker hela sorten av matvegetation upp, mot vars bakgrund sorreln förlorar sin säsongsbetonade popularitet. Det är i detta ögonblick som det är värt att förbereda det för vintern - på vinterdagar växer surt gräs värde och popularitet igen! Det enklaste sättet, det är också det mest skonsamma, är att frysa. Kräver ett minimum av tid och ansträngning, behåller hela produktens näringsvärde.

Under sorrelskörden brukar hemmafruar förbereda sig från detta sura gräs för vintern. Sorrel med salt bevaras utmärkt och används framgångsrikt för att göra soppor. Sorrel bevaras inte sämre om den tillagas med socker. I detta fall kan sorrel användas som fyllning för pajer och andra söta bakverk.

Det finns många sätt att frysa sorrel för vintern. Naturligtvis är det enklaste sättet att vika den skalade och sorterade suren till cellofan. Men om du vill bevara dess smak och fördelar så mycket som möjligt, prova ett mer intressant recept med smör.

Sorrel, precis som alla andra produkter, kan förberedas för vintern. På så sätt kan du förbereda din favoritsoppa och andra läckra rätter från den året runt. Detta recept är väldigt enkelt och håller sorrbladen precis som färska.

Det är mycket bekvämt att laga grön borsch, kålsoppa eller okroshka från gröna sorrelämnen. De öppnade burken och lade den i en kastrull. Snabb att använda och lätt att spara till vintern.

En av de första gröna gästerna på vårbordet är sorrel. Det är bättre att rulla upp ungt gräs, det är mer användbart. Du behöver inte laga den, bara häll över den med kallt vatten och använd den efter behov i soppor eller som fyllning i bakverk.

Ett annat sätt att skörda sorrel för vintern. Tvätta gröna, torka, blanchera och förpacka i sterila burkar. Ett sådant ämne förvaras perfekt i en källare eller kylskåp. Under hösten och vintern kommer den att fungera som en utmärkt bas för att göra grönkålssoppa.

Portioner - 600 ml. färdig sorrel ungefär.

Sorrel för vintern kan beredas utan salt - den lagras perfekt på grund av syran den innehåller. Dessutom föreslår vi att du lägger till gröna lök, dill och persilja. Blandningen kommer att visa sig vara mycket doftande och helt enkelt oersättlig för att laga kålsoppa och andra soppor.

Portioner - 800 ml. färdig sorrel ungefär.

Sorrel kan förberedas för vintern på ett mycket enkelt sätt. Ingen matlagning och annan värmebehandling av råvaror krävs. Det räcker med att bara skölja och torka gröna väl. Mala det sedan, blanda det med salt och fördela det bland burkarna för förvaring. Det är faktiskt allt.

Portioner - 500 ml. färdig sorrel ungefär.

Hackad sorrel packas tätt i en halvliter burk och fylls med kokande vatten. Därefter stängs burkarna med ett lock och steriliseras i ett vattenbad. Sedan rullas allt upp, kyls ner och skickas till en mörk, kall förvaringsplats.

Suren hackas fint och skickas till kokande vatten. Den ångas i cirka 4 minuter. Sedan överförs den till burkar och rullas ihop. Arbetsstycket förvaras på en sval, mörk plats och används för att förbereda olika rätter.

Finhackad sorrel läggs i en burk och fylls med kallt vatten. Burkarna rullas sedan upp och skickas till kylskåpet eller skafferiet för förvaring. Från denna enkla tillagning är det sedan möjligt att förbereda olika rätter.

Suren skärs och skickas till vattnet. När allt kokar överförs det till bankerna med en hålslev. Allt fylls med saltlösning och burkarna rullas ihop.

Under den kalla årstiden är det mycket viktigt att behålla din immunitet. Detta recept hjälper dig att förbereda en utsökt och mycket hälsosam förberedelse. Efter att ha provat det på vintern kommer du definitivt att bestämma dig för att upprepa detta enkla recept igen.