Sorrelsoppa utan kött med ägg

Här är ett underbart recept på sorrelsoppa, som är lätt att förbereda. Efter frysning av sorrel kan denna soppa tillagas när som helst på året. Tänk dig: det snöar utanför fönstret, och du har utsökt sommarsoppa till lunch! Sorrelsoppans uppfriskande smak och fördelar håller dig vaken hela dagen!

Sorrelsoppa, tillagad utan kött, kräver minst mat. Sorrel kan användas till denna maträtt i vilken form som helst - färsk, fryst, konserverad. Det är inte svårt att förbereda sorrelsoppa utan kött; även en nybörjare kulinarisk specialist kan klara denna uppgift.

Sorrelkålssoppa med ägg - pocherad kommer att lägga till variation i den vanliga menyn, samtidigt som du bevarar din hälsa och fyller din kropp med styrka och energi. Vi lagar soppan utan kött, så den första kursen blir lätt och hälsosam.

Sorrel är en av de första gröna som gror på våren efter den kalla vinterperioden. Detta sura gräs innehåller många vitaminer och mikroelement som kroppen behöver, särskilt under vårberiberi. Den enklaste vitaminrätten som enkelt kan göras av sorrel är soppa. Gröna är "ansvariga" för doft och färg, ägg, potatis och gräddfil - för näringsvärde och mättnad. Av kryddorna är den enklaste och mest mångsidiga uppsättningen lämplig: salt och svartpeppar.

Sorrelkålssoppa tillagas ofta med tillsats av andra grönsaker som nässla eller spenat så att soppan inte tappar sin vackra gröna färg. Vi lägger till spenat.Denna maträtt är väl lämpad för vegetarianer, den innehåller inte kött och kokas i vatten.

Jag älskar en mängd olika puré soppor och experimenterar ofta. Jag vill dela med mig av ett recept på mospurelsoppa, som är perfekt för mig i sin krämiga konsistens. För att förbereda en delikat krämig soppa behöver du en minsta uppsättning ingredienser.

Enligt det föreslagna receptet kan du förbereda en lätt och utsökt sorrelsoppa till middagsbordet. Det tillagas enkelt och snabbt, det mesta av tiden går åt till att kyla soppan. Du kan laga mat i vatten eller vilken buljong som helst. Du kan ta sorrel till denna soppa både färsk och konserverad och fryst.

Färsk eller konserverad sorrel kan användas för att göra en utmärkt lätt soppa genom att tillsätta svamp till sorreln. Sorrel kommer att vara ditt alternativ till vanlig kål, dessutom har den en behaglig syrlig smak och innehåller många vitaminer. Du kan laga mat med både kött och grönsaksbuljong.