Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Helbakade rödbetor utan folie i ugnen

Helbakade rödbetor utan folie i ugnen

0
1587
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 12,1 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 0,4 gr.
Fetter * gr.
Kolhydrater* 2,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Helbakade rödbetor utan folie i ugnen
Innehåll

Vanligtvis används folie för att baka rödbetor - det är lätt att skapa någon form av det, det håller temperaturen bra under bakning. Pergament har liknande egenskaper. Om du behöver baka rötterna, men det fanns ingen folie hemma, kan du framgångsrikt använda pergament.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Tvätta varje betor väl i vatten. Använd vid behov en mjuk borste för att ta bort eventuell smuts från skalets yta. Sedan torkar vi varje rotgröda från överskott av fukt.
steg 2 av 5
Skär ut bitar av önskad storlek från pergament - så att varje rotfrukter lindas enligt principen för en påse. Slå in det, vrid kanterna tätt, som på bilden. Lägg rödbetorna i pergament på en torr plåt eller i en bred ugnsform.
steg 3 av 5
Förvärm ugnen till en temperatur på 200 grader. Vi skickar ett bakplåt med rödbetor i och bakar i ungefär en timme. Vid slutet av gräddningstiden, vika upp rödbetorna något och stick hål med en tandpetare: om den kommer in utan motstånd är rötterna klara.
steg 4 av 5
Vi tar ut rödbetorna från ugnen och överför dem till en tallrik för att svalna. Expandera och ta bort pergamentet.
steg 5 av 5
Skala de kylda rödbetorna och använd dem enligt receptet. Bakade oskalade rotfrukter kan läggas i en behållare och förvaras i kylskåp i två till tre dagar.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *