Kall rödbeta på kefir

0
1681
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 95,8 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 4,1 gr.
Fetter * 7 gr.
Kolhydrater* 3,9 gr.
Kall rödbeta på kefir

Lätt rödbeta på kefir är vad du behöver i varmt väder. Rätten är enkel att förbereda, men mycket tillfredsställande. Lämplig för middagar.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Koka rödbetorna i förväg, svalna, skala och passera genom ett grovt rivjärn. Lägg i en kastrull, salta.
steg 2 av 6
Häll i kefir och blanda innehållet.
steg 3 av 6
Häll nu i vatten och blanda igen. Tillsätt salt efter smak.
steg 4 av 6
Låt oss förbereda ingredienserna för dressingen. Koka ägg. Vi skär dem i små kuber.
steg 5 av 6
Hacka gurkan och färsk dill.
steg 6 av 6
Lägg dressingen i portioner i tallrikar, fyll den med kefir-rödbetbotten. Kan serveras vid bordet. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *