Rödbetor i köttbuljong
0
857
Kök
östeuropeisk
Kaloriinnehåll
94,4 kcal
Portioner
8 port.
Tillagningstid
60 minuter
Proteiner *
1,8 gr.
Fetter *
0,3 g
Kolhydrater*
21,6 gr.
En utmärkt rödbeta kan tillagas varm och i buljong. Det är lämpligt att ta magert nötkött från kött. Det måste förkokas i en och en halv timme. Du kan komplettera rödbetan med gräddfil och kokta ägg.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Hetta upp lite vegetabilisk olja i en stekpanna och stek först den hackade löken i den. Tillsätt sedan morötterna och stek i ytterligare 2-3 minuter. Överför sedan de rivna rödbetorna till stekpannan och låt dem sjuda några minuter med resten av grönsakerna. I slutet av stuvningen, tillsätt tomatpuré till grönsakerna, tillsätt salt, svartpeppar och socker efter din smak, rör om och låt sjuda i 1-2 minuter på låg värme.
Smaklig måltid!