Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Soppor
  3. ➠ Första måltiden
  4. ➠ Rödbetor på ukrainska

Rödbetor på ukrainska

0
3804
Kök Ukrainska
Kaloriinnehåll 134,1 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 3,3 gr.
Fetter * 7,3 gr.
Kolhydrater* 15,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Rödbetor på ukrainska
Innehåll

Ukrainsk rödbetssoppa är en utsökt och aptitretande grönsaksoppa av traditionellt kök. Med tillsats av krydda, pepparrot och citronsaft blir rätten helt enkelt magnifik! Ett riktigt kulinariskt mästerverk!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi rengör rödbetorna och skär dem i flera bitar så att de kokar snabbare. Vi rengör potatisen och skär dem också. Fyll med vatten och sätt på eld. Koka rödbetorna och potatisen tills de är mjuka, kontrollera dem med en gaffel. Rödbetorna ska vara ganska mjuka.
steg 2 av 6
Kyl de färdiga produkterna och skär potatisen i tärningar och riv betorna. Kyl buljongen.
steg 3 av 6
Hårdkokta ägg, lägg under iskallt vatten, skala och hacka.
steg 4 av 6
Gnid rädisan på ett grovt rivjärn.
steg 5 av 6
Tvätta gurkan och skär i bitar.
steg 6 av 6
Vi blandar alla produkter och fyller dem med kyld buljong. Tillsätt gräddfil, majonnäs, citronsaft, salt och socker och pepparrot efter smak.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *