Rödbeta med bönor

0
876
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 83,8 kcal
Portioner 10 port.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 5,2 gr.
Fetter * 3,4 gr.
Kolhydrater* 11,2 gr.
Rödbeta med bönor

Rödbeta med bönor är ett bra alternativ till borscht. Denna soppa med bekanta och tillgängliga ingredienser tillagas enkelt och ganska snabbt, så det tar inte mycket tid och ansträngning från värdinnan. Rödbetor med tillsats av bönor kommer att tillfredsställa och släcka hela familjens törst och glädja dem med sin underbara smak och doft.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Lägg nötköttet i en kastrull med vatten, koka köttet tills det är mört (ungefär en timme).
steg 2 av 11
Skala löken och hacka fint.
steg 3 av 11
Tvätta, skala och riv morötterna.
steg 4 av 11
Tvätta, skala och riv rödbetorna.
steg 5 av 11
Tvätta, skala och skär potatisen i ganska stora bitar.
steg 6 av 11
När buljongen är kokt, tillsätt potatisen till den.
steg 7 av 11
När buljongen med potatis kokar, tillsätt rödbetorna.
steg 8 av 11
Skicka sedan morötterna dit.
steg 9 av 11
Lägg lök till den framtida soppan, blanda den. Smaksätt med salt och peppar efter smak, koka i ca 5 minuter.
steg 10 av 11
Häll konserverade bönor i buljongen med grönsaker och kött, blanda allt försiktigt.
steg 11 av 11
Stäng sedan av värmen och låt rödbetan och bönorna brygga lite. Häll soppan i skålar, dekorera varje portion med kokta äggskivor, gräddfil och örter om du vill, och du kan unna din familj den mest doftande rödbetan!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *