Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Soppor
  3. ➠ Första måltiden
  4. ➠ Rödbetor i en långsam spis

Rödbetor i en långsam spis

0
2358
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 124 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 3,8 g
Fetter * 2,1 gr.
Kolhydrater* 28,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Rödbetor i en långsam spis
Innehåll

Som namnet antyder är huvudingrediensen i denna maträtt rödbetor. I den klassiska versionen tillagas den och serveras kyld, men nu kan du hitta många olika recept på denna soppa. Annars är detta en ljus, rik och hälsosam första kurs.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Rödbetor, potatis och morötter, tvätta, skala. Riv rödbetorna och morötterna på ett grovt rivjärn, skär potatisen i små längsgående bitar.
steg 2 av 5
Häll lite solrosolja i multikokerskålen, lägg rödbetorna, tillsätt socker och ättika, rör om. Sätt på läget "soppa" i 10-15 minuter.
steg 3 av 5
Skala löken, skär i tunna halvringar, hacka vitlöken med en press. Tillsätt riven morötter, lök och vitlök till rödbetorna i en långsam spis, rör om och fortsätt sjuda i 15-20 minuter.
steg 4 av 5
Lägg till potatis i multicooker -skålen, häll buljongen, salt och krydda efter smak, tillsätt örterna, blanda. Med locket öppet, koka upp soppan, stäng sedan locket och fortsätt tillagningen i ytterligare 10-15 minuter.
steg 5 av 5
Stäng av multikokaren och öppna inte locket på ytterligare 15-20 minuter. Häll den färdiga soppan i skålar, du kan använda kokta ägg för att dekorera, smaksätt med gräddfil och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *