Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hel fläskbit med vitlök och senap i folie i ugnen

Hel fläskbit med vitlök och senap i folie i ugnen

0
512
Kök Värld
Kaloriinnehåll 132,9 kcal
Portioner 3 portar.
Tillagningstid 100 minuter
Proteiner * 7,6 gr.
Fetter * 21,3 gr.
Kolhydrater* 3,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Hel fläskbit med vitlök och senap i folie i ugnen
Innehåll

För bakning är det bäst att ta de mer ömma delarna av fläsket: nacken eller axelområdet. En sådan maträtt med en stor doft kommer att dekorera alla bord; den kan serveras med ett tillbehör eller såser.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Tvätta fläsket och torka med pappershanddukar.
steg 2 av 5
Gnid köttet med salt och kryddor på alla sidor.
steg 3 av 5
Förvärm en stekpanna, tillsätt vegetabilisk olja och stek köttet på alla sidor på hög värme tills det är gyllenbrunt.
steg 4 av 5
När fläsket svalnat penslar du det med senap och hackad vitlök. Lägg köttet på folien, linda kanterna tätt så att det inte finns några hål kvar.
steg 5 av 5
Grädda köttet i folie i en förvärmd ugn till 200 grader i 60 minuter. Ta bort det färdiga fläsket från folien, svalna något och servera.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *