Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fläskbitar i sojasås i ugnen

Fläskbitar i sojasås i ugnen

0
560
Kök Värld
Kaloriinnehåll 115,6 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 120 minuter
Proteiner * 7,1 gr.
Fetter * 16,1 gr.
Kolhydrater* 2,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Fläskbitar i sojasås i ugnen
Innehåll

Det är enkelt och snabbt att tillaga fläskbitar i ugnen i sojasås. Denna sås är utmärkt för marinering av kött, eftersom den gör den väldigt mjuk och ger den en speciell färg och smak. Sojasås smaksätts ofta med olika kryddor och kryddor. Du kan baka sådant fläsk antingen i en hel bit eller i bitar av valfri storlek och form.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Förbered fläskmarinaden först. Mal den skalade gräslök i en skål vitlök i en separat skål. Tillsätt mald ingefära, koriander och svartpeppar till den. Rör om dessa ingredienser med en sked.
steg 2 av 6
Tillsätt sedan mängden vegetabilisk olja och sojasås som anges i receptet till dem och blanda väl igen.
steg 3 av 6
Skölj fläsket med rinnande vatten, torka det med servetter och skär i bitar av valfri form och storlek. Lägg fläskbitarna i en separat skål, häll över den kokta kryddiga marinaden, blanda väl och kyl i 1 timme för att marinera.
steg 4 av 6
Sätt på ugnen för att förvärma till 220 ° C. Under denna tid, stek fläskbitarna på hög värme i en separat stekpanna tills de är gyllenbruna på alla sidor.
steg 5 av 6
Överför sedan det stekta köttet till en ugnsform och täck det med resten av marinaden. Täck köttet i formen med en bit folie. Placera kötträtten i en förvärmd ugn och grädda i 30 minuter.
steg 6 av 6
Fläsk i sojasås i ugnen är klar. Dela den i portionsskålar och servera med en färsk grönsaksallad.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *