Rå keso påsk royal

0
1949
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 268,1 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 13 timmar.
Proteiner * 7,6 gr.
Fetter * 13,6 gr.
Kolhydrater* 35,7 g
Rå keso påsk royal

Denna påsk kallades tsaristisk påsk, eftersom dyra "utomeuropeiska" ingredienser användes för dess beredning: kanderade frukter, russin, nötter och kryddor, som var otillgängliga för vanliga människor. Men tiderna har förändrats. Vi förbereder kunglig påsk med deras goda keso, rå och med tillägg av "utomeuropeiska" produkter. Ingrediensmängden beräknas för volymen av en standard 17 cm hög burk.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Keso i små portioner och mala två gånger på en fin metallsikt och genast i rätterna för att laga påsk.
steg 2 av 6
Vi lägger också till smör mjukat vid hemtemperatur till keso i portioner och maler.
steg 3 av 6
Lägg sedan mängden ägg, gräddfil, socker som anges i receptet i denna ostkrämiga massa och tillsätt en nypa salt. Knåda denna massa med en sked tills den är jämn.
steg 4 av 6
Lägg till sist kanderad frukt och hackade valnötter till ostmassan. För en mer uttalad arom kan nötterna stekas i en torr stekpanna.
steg 5 av 6
Vi samlar formuläret för påsk och täcker det med 2 lager vikta och fuktade med gasväv. Vi lägger den beredda ostmassan tätt i formen. Vi lindar kanterna på gasbindningen och lägger eventuell belastning ovanpå. Vi lägger formen med påsk på en djup tallrik, eftersom det blir vassle och lämnar den i minst 12 timmar.
steg 6 av 6
Efter denna tid, ta försiktigt bort formen och gasväv. Rå keso påsk "Tsarskaya" är klar. Vi överför den till en vacker maträtt, dekorerar den efter eget tycke och serverar den till festbordet.
Läckra och framgångsrika rätter!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *