Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ostkaka på vatten i en kastrull

Ostkaka på vatten i en kastrull

0
911
Kök Värld
Kaloriinnehåll 314,6 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 20,1 g
Fetter * 20,2 g
Kolhydrater* 82,7 g
* per 100 gr. produkt
Ostkaka på vatten i en kastrull
Innehåll

Läcker och aptitlig ostkaka som är väldigt lätt att tillaga i en kastrull. Den kan serveras till frukost, tas med till ett mellanmål eller serveras med en huvudrätt. Helt enkelt utsökt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Sikta mjölet genom en sil för att fylla det med luft och kakorna är fluffigare.
steg 2 av 6
Blanda mjöl, salt och vatten. Tillsätt 2 msk. vegetabilisk olja och knåda en tjock, elastisk deg. Låt det stå i kylskåpet, täckt med cellofan i 30 minuter.
steg 3 av 6
Gnid osten med ett rivjärn.
steg 4 av 6
Dela degen i 4 bitar och rulla dem till en kaka.
steg 5 av 6
Vi lägger ost i mitten, böjer kanterna så att osten inte faller ut. Vänd kakan och rulla ut den igen.
steg 6 av 6
Smörj pannan med vegetabilisk olja och stek varje tortilla på båda sidor i några minuter tills toppen är lätt brunad.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *