Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Deg
  3. ➠ Whitewash deg
  4. ➠ Deg för vitmjölk utan jäst

Deg för vitmjölk utan jäst

0
3109
Kök Tatarskaya
Kaloriinnehåll 117 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 6,4 gr.
Fetter * 6,5 gr.
Kolhydrater* 18,3 g
* per 100 gr. produkt
Deg för vitmjölk utan jäst
Innehåll

Universell deg i mjölk för en mängd utsökta bakverk. Den knådas utan jäst i mjölk och kräver ingen korrektur. Det är trevligt och lätt att arbeta med honom.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Sikta ner det mesta mjölet i en djup skål, tillsätt salt och rör om.
steg 2 av 5
Tillsätt ägget och vegetabilisk olja i mjölet.
steg 3 av 5
Värm mjölken till 35 grader och häll den i en skål.
steg 4 av 5
Börja knåda degen med en sked, den samlas till en ganska kladdig klump.
steg 5 av 5
Tillsätt resterande mjöl i portioner och fortsätt knåda degen med händerna. När degen börjar lossna från händerna, tillsätt inte mer mjöl. Låt degen vila i 20-30 minuter så kan du börja forma vita.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *