Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Deg
  3. ➠ Whitewash deg
  4. ➠ Deg för vitning på vatten utan jäst

Deg för vitning på vatten utan jäst

0
4617
Kök Tatarskaya
Kaloriinnehåll 156,3 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 7,6 gr.
Fetter * 7,8 g
Kolhydrater* 51 gr.
* per 100 gr. produkt
Deg för vitning på vatten utan jäst
Innehåll

Saftig fyllning och krispig deg är vad ideala vita ska ha. Detta degrecept är det mest prisvärda och enkla. Dessutom behöver du inte oroa dig för om degen ska jäsa eller inte.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vattnet till degen ska vara iskallt. Häll vatten och solrosolja i en mixerbunke.
steg 2 av 5
Vispa blandningen tills en slät, grumlig massa bildas.
steg 3 av 5
Blanda lite av det siktade mjölet, salt och smör i en skål.
steg 4 av 5
Tillsätt sedan resterande mjöl i portioner och knåda degen.
steg 5 av 5
Degen ska vara slät och elastisk, lägg den i en skål och täck med en ren handduk. Låt degen vila i 15-20 minuter, linda sedan händerna igen och börja skulptera de vita.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *