Tvätta degen med torr jäst på vatten

0
752
Kök Tatarskaya
Kaloriinnehåll 271,2 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 7,6 gr.
Fetter * 0,8 gr.
Kolhydrater* 62,5 g
Tvätta degen med torr jäst på vatten

Whitewash -degen kan göras även med vatten. Att baka från det blir frodigt och saftigt. Efter att ha provat att laga vitt hemma, kommer du aldrig att ha köpt sådana.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Häll torr jäst och socker i en skål.
steg 2 av 5
Häll varmt vatten i en skål, rör om och låt jästmassan stå på en varm plats i 10 minuter.
steg 3 av 5
Tillsätt sedan det mesta av det siktade mjölet och saltet i en skål.
steg 4 av 5
Knåda degen. Tillsätt resten av mjölet i portioner, men se till att degen inte blir för tät.
steg 5 av 5
Överför den knådade degen till en skål, täck med plastfilm och låt stå på en varm plats i 20 minuter. Efter detta blir degen helt klar.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *