Deg för vita med torrjäst i en brödmaskin

0
1350
Kök Tatarskaya
Kaloriinnehåll 249,5 kcal
Portioner 10 port.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 4,8 gr.
Fetter * 18 gr.
Kolhydrater* 25,9 g
Deg för vita med torrjäst i en brödmaskin

Brödmaskinen kan användas för att knåda jästdeg. Det är mycket enkelt att hålla temperaturen i den här enheten, vilket gynnar jästen. Degen i den passar snabbare och knådar bra.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Smält margarin i vattenbad och svalna till rumstemperatur. Vispa ägget i en separat skål.
steg 2 av 5
Häll först mjölk, smält margarin och ett ägg i en hink i en brödmaskin.
steg 3 av 5
Tillsätt sedan siktat mjöl, socker, salt och torr jäst.
steg 4 av 5
Stäng locket på brödmaskinen och ställ in knådningsprogrammet för jästdeg. I början av knådningen kan du övervaka för att bilda en elastisk degkula. Du kan tillsätta lite mjöl om det behövs.
steg 5 av 5
Efter knådning jäser degen, håll locket täckt vid denna tid. I slutet av programmet kan du börja bilda de vita.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *