Deg för bakverk på kefir hemma

0
2215
Kök Kaukasiska
Kaloriinnehåll 240,2 kcal
Portioner 16 port.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 11,3 gr.
Fetter * 6,9 gr.
Kolhydrater* 32,1 gr.
Deg för bakverk på kefir hemma

Bakverk kan köpas i alla caféer och bistroer, men de godaste av allt är de som görs hemma. Att laga dem är inte alls svårt, det viktigaste är att knåda rätt deg. Vi erbjuder dig en mycket framgångsrik version av kefir -testet.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Förbered alla nödvändiga ingredienser för degen. Sikta mjölet genom en fin sil, värm kefiren till rumstemperatur.
steg 2 av 5
Blanda kefir, ägg, bakpulver och salt i en skål.
steg 3 av 5
Tillsätt sedan mjöl i delar, blanda väl varje gång med en gaffel.
steg 4 av 5
När degen är fast nog, fortsätt till manuell knådning, vilket tar cirka 15 minuter.
steg 5 av 5
Rulla degen till en boll och ställ i kylen i 30-40 minuter. För att förhindra att det torkar ut, linda det i plastfolie. Under denna tid kan du förbereda köttfyllningen och börja skulptera bakverk.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *