Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Deg
  3. ➠ Deg för chebureks
  4. ➠ Deg för pajer i vatten med vegetabilisk olja och ägg

Deg för pajer i vatten med vegetabilisk olja och ägg

0
2329
Kök Kaukasiska
Kaloriinnehåll 317,9 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 15,1 gr.
Fetter * 14,2 g
Kolhydrater* 55,7 g
* per 100 gr. produkt
Deg för pajer i vatten med vegetabilisk olja och ägg
Innehåll

Chebureks är en mycket god, saftig och rejäl aptitretare gjord på kött och deg. Bakverk tillagas vanligtvis i en panna i en stor mängd vegetabilisk olja. Därför kan denna maträtt definitivt inte kallas kost, men ibland kan du skämma bort dig själv och dina nära och kära. Vi kommer att berätta hur du gör ett framgångsrikt bakverk för bakverk.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Förbered alla nödvändiga ingredienser för att göra degen och fyllningen för bakverk.
steg 2 av 6
Sikta mjöl i en skål, tillsätt vodka, vegetabilisk olja, salt, socker och ett ägg till det.
steg 3 av 6
Blanda allt tills det är smidigt.
steg 4 av 6
Häll sedan i vatten, rör om massan tills den är jämn med en gaffel, fortsätt sedan till manuell knådning. Knåda degen tills den lätt lossnar från händerna.
steg 5 av 6
Täck skålen med degen med en ren handduk och låt stå i kylen i en timme. Under denna tid kan du bara förbereda fyllningen.
steg 6 av 6
Ta ut degen från kylskåpet, dela den i 6-8 lika stora delar, rulla ut den tunt, lägg ut köttfyllningen, vira in den i degen och forma pastarna i form av en halvmåne.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *