Hem
➠ Köttpajer
➠ Kurnik
➠ Kycklingdeg med gräddfil och majonnäs

Kycklingdeg med gräddfil och majonnäs

2191

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 178,7 kcal

Portioner 8 port.

Tillagningstid 35 minuter

Proteiner * 6,8 g

Fetter * 13,8 g

Kolhydrater* 21,4 g

Innehåll

För finsmakare av läckra hemlagade bakverk, skulle jag vilja erbjuda att laga en rejäl kyckling kyckling. Du kan använda olika typer av deg för att göra kycklingfjäderfä. Bakverk gjorda på deg med gräddfil och majonnäs visar sig dock vara extraordinära i konsistensen.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Lägg den erforderliga mängden gräddfil och majonnäs i behållaren där du ska knåda degen. Rör om ordentligt med en visp tills det är smidigt. Tillsätt sedan salt och bakpulver.

Sikta sedan successivt den mängd mjöl som är vetmjöl genom en fin sil. Blanda väl. Knåda den resulterande degen väl med händerna, samla i en klump, lägg i en behållare och dra åt med plastfilm, skicka den till kylskåpet i cirka 25 minuter.

Skala löken och hacka fint. Skala potatisen och skär i små tärningar. Tvätta köttet på kycklinglåret, torka det, skär i små bitar. Smaksätt med salt och peppar, rör om fyllningen. Smörj en bakplåt med vegetabilisk olja. Dela degen i 2 delar, rulla ut till en rektangel. Lägg på en plåt. Fördela fyllningen jämnt över toppen.