Deg för kystyby på kefir

0
891
Kök Tatarskaya
Kaloriinnehåll 207 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 11,5 g
Fetter * 7,8 g
Kolhydrater* 24,9 gr.
Deg för kystyby på kefir

Degen för kystybai, tillagad på kefir, visar sig vara av mycket hög kvalitet och plast. Mjölet håller bra på grund av den viskösa konsistensen av kefir och degen faller inte sönder. Det är lätt att rulla ut det med en kavel och fastnar inte alls. Och kakorna är utsökta!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi värmer kefir till ca 40 grader och rör om salt och läsk i den.
steg 2 av 5
Sikta mjölet med en sil.
steg 3 av 5
Vi kombinerar det med kefir.
steg 4 av 5
Blanda alla ingredienser noggrant. Forma en tjock deg och knåda tills den är mycket elastisk i cirka 5 minuter.
steg 5 av 5
Täck degen med en handduk eller cellofan och låt den bryggas i 20 minuter.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *