Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Deg
  3. ➠ Deg för kystyby
  4. ➠ Deg för kystyby med potatis i mjölk

Deg för kystyby med potatis i mjölk

0
1038
Kök Tatarskaya
Kaloriinnehåll 272,6 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 11,5 g
Fetter * 7,8 g
Kolhydrater* 46,7 g
* per 100 gr. produkt
Deg för kystyby med potatis i mjölk
Innehåll

Kystyby med potatis är en otroligt god och aptitlig maträtt från det kazakiska köket. Den är baserad på hembakade kakor stekta i smör. De kommer att visa sig vara särskilt frodiga och aromatiska om du förbereder degen i mjölk och glöm inte att sålla mjölet! Resultatet kommer att glädja dig!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Blanda mjölk, ägg, salt, strösocker och smält smör i en djup behållare.
steg 2 av 5
Sikta mjöl genom en sil
steg 3 av 5
Lägg gradvis till mjölk-äggmassan. Blanda allt noggrant så att det inte blir några klumpar.
steg 4 av 5
Strö mjöl på bänkskivan, lägg ut degen och fortsätt knåda den med händerna för att göra degen elastisk.
steg 5 av 5
Täck degen med en handduk eller plastfolie och låt stå i rumstemperatur i 15-20 minuter.

Degen är klar, du kan börja fylla för kystybai! Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *