Deg för manti utan ägg med vegetabilisk olja
0
818
Kök
Asiatisk
Kaloriinnehåll
158,5 kcal
Portioner
4 portar.
Tillagningstid
20 minuter.
Proteiner *
6,6 gr.
Fetter *
7,9 gr.
Kolhydrater*
36,8 g
Vi förbereder deg för manti utan ägg, baserat på mjölk och vegetabilisk olja. Ganska ovanligt, men väldigt gott. Denna deg är mer öm, lite sötaktig, lätt. Efter knådning, se till att låta den mogna - låt stå i rumstemperatur i en timme. Efter det är det lätt att rulla ut det och du kan vara säker på att det under tillagningen håller bra fyllning och inte går sönder.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Vi bildar en slät bulle av degen, lindar den i plastfilm så att ytan inte torkar ut. Vi lämnar på bordet i ungefär en timme för att mogna. Vid denna tidpunkt kan du bara göra fyllningen. Därefter skär vi degen i bitar, rullar varje bit till ett tunt lager. Vi skär i ämnen, lindar fyllningen i dem och formar manti på vanligt sätt.
Smaklig måltid!