Deg för manti i en Redmond -brödmaskin

0
322
Kök
Kaloriinnehåll 158,1 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 15 minuter.
Proteiner * 8,6 gr.
Fetter * 8,8 g
Kolhydrater* 24,8 g
Deg för manti i en Redmond -brödmaskin

Att knåda degen till manti är mycket lättare i en brödmaskin. Du behöver inte lägga ner ansträngningar på att blanda ingredienser och mödosam knådning av massan. Vi lägger produkterna i skålen, trycker på knappen för önskat läge och väntar på att programmet är slut. Allt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Lägg ägget i skålen på brödmaskinen.
steg 2 av 5
Tillsätt salt, mjölk vid rumstemperatur och vegetabilisk olja.
steg 3 av 5
Sikta vetemjöl ovanpå. Vi lägger skålen i brödmaskinen, stänger locket på enheten. Vi väljer programmet "Osyrade deg" i femton minuter. Vi trycker på "Start".
steg 4 av 5
Efter att knådningen är klar, låt degen stå i skålen i cirka tjugo till trettio minuter så att gluten utvecklas och degen blir mer elastisk. Efter det delar vi upp degen i delar, för enkelhets skull.
steg 5 av 5
Vi rullar varje del till ett lager, dammar bordet med mjöl om det behövs. Vi skär ut ämnena, lägger fyllningen på dem och formar manti på vanligt sätt.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *