Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Deg
  3. ➠ Deg för dumplings och dumplings
  4. ➠ Deg för dumplings och dumplings som inte kokar över

Deg för dumplings och dumplings som inte kokar över

0
3353
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 137,1 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 8,2 gr.
Fetter * 7,7 g
Kolhydrater* 24,7 g
* per 100 gr. produkt
Deg för dumplings och dumplings som inte kokar över
Innehåll

Det är synd när fyllningen och degen ligger i en tallrik med dumplings eller dumplings separat. I detta recept väljs produkterna i ett sådant förhållande att dumplingsna förblir hela och söta. Knåda degen i varmt vatten och tillsätt vegetabilisk olja. Receptet är enkelt och kan göras av unga hemmafruar.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Förbered först alla degprodukter i den angivna mängden.
steg 2 av 8
Sikta vetemjöl i en separat skål på en sil. Ta ett glas siktat mjöl och häll resten i en skål för att knåda degen. Tillsätt salt i mjölet och bryt äggen.2
steg 3 av 8
Rör om dessa ingredienser med en sked.
steg 4 av 8
Värm vattnet väl och blanda det i en separat kopp med vegetabilisk olja. Häll denna blandning i mjöl.
steg 5 av 8
Blanda sedan degen väl med en sked.
steg 6 av 8
När det sedan är svårt att röra med en sked, överför degen till en mjölad bänkskiva.
steg 7 av 8
Fortsätt knåda degen genom att tillsätta resten av mjölet. Knåda degen tills den är jämn och smidig och tills den fastnar i handflatorna. Rulla den knådade degen till en bulle.
steg 8 av 8
Lägg den sedan i en påse eller täck med en tallrik och låt den vila i 20 minuter. Under denna tid, förbered fyllningen och du kan börja skulptera dumplings eller dumplings.

Njut av att laga mat!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *