Helvete Dumpling Deg

0
1765
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 137,2 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 8,2 gr.
Fetter * 7,9 gr.
Kolhydrater* 39,6 g
Helvete Dumpling Deg

Fullkornsmjöl är inte bara bra för kroppen, utan också, eftersom det innehåller huvudsakligen långsamma kolhydrater, ger lång mättnad och inte avsätts i fett, till skillnad från premium vetemjöl. Dumplings från den är "korrekta", kalorifattiga och förfäras inte dagen efter. Vi knådar degen i en matberedare, om den knådas med händerna måste degen knådas i minst 10 minuter.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Häll den angivna mängden fullkornsmjöl i matberedarens skål, tillsätt salt och häll varmt vatten. Häll sedan i vegetabilisk olja.
steg 2 av 5
Knåda degen enligt anvisningarna i din matberedare, det är viktigt att den är slät och mjuk.
steg 3 av 5
Överför den knådade degen till en plastpåse och låt stå hemma i 1 timme. Under denna tid sväller mjölgluten väl och degen blir elastisk.
steg 4 av 5
Rulla den knådade degen till ett tunt ark och skär i bitar av valfri form och storlek.
steg 5 av 5
Degen är klar. Du kan skulptera dina rätta dumplings.

Laga mat med glädje och god aptit!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *