Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Deg
  3. ➠ Deg för dumplings och dumplings
  4. ➠ Deg för dumplings i mjölk med ägg

Deg för dumplings i mjölk med ägg

0
1622
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 221,3 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 12 gr.
Fetter * 12,3 gr.
Kolhydrater* 34,7 g
* per 100 gr. produkt
Deg för dumplings i mjölk med ägg
Innehåll

Läcker och tillfredsställande deg för dumplings görs i mjölk med tillsats av ägg. Plast, mjuk, den håller formen väl och faller inte sönder under tillagningen. Matlagning är ett nöje, och dumplings är utsökt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Sikta vetemjölet med en sil.
steg 2 av 5
Vi värmer mjölken så att den är ganska varm. Tillsätt salt, ägg, vegetabilisk olja till det och rör om.
steg 3 av 5
Nu introducerar vi gradvis mjöl och knådar degen.
steg 4 av 5
Vi rör omedelbart med en spatel och när den svalnar och blir elastisk fortsätter vi att knåda med händerna i 5-7 minuter.
steg 5 av 5
Täck degen med en handduk och låt den sitta i 20 minuter.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *