Hem
➠ Deg
➠ pizzadeg
➠ Pizzadeg som Papa Johns pizzeria

Pizzadeg som Papa Johns pizzeria

2383

Kök Värld

Kaloriinnehåll 162,1 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 40 minuter

Proteiner * 6,1 gr.

Fetter * 6,2 gr.

Kolhydrater* 50 gr.

Innehåll

Delikat och fluffig deg som Papa Johns kan tillagas i ditt hemkök. Kolla in detta oklanderliga pizza basrecept. Överraska din familj eller gäster med en färgglad behandling.

Ingredienser

Vetemjöl 100 g Vetemjöl (Italiensk finslipning) 100 g Olivolja 30 ml. Salt 1 nypa Strösocker 2 nypor Torr jäst 10 gr. Vatten 120 ml

Tillagningsprocessen

Häll jäst med en liten mängd varmt vatten. Rör om innehållet och låt stå i 10 minuter.

Sikta båda mjölsorterna i en stor skål. Rör om blandningen ordentligt.

Vi gör en liten fördjupning i den torra blandningen. Tillsätt salt, socker till det, häll i olivolja och jäst. Vi kompletterar ingredienserna med varmt vatten.