Surmjölkspizzadeg utan jäst

0
1698
Kök Värld
Kaloriinnehåll 130,4 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 15 minuter.
Proteiner * 3,7 gr.
Fetter * 4,7 gr.
Kolhydrater* 34 gr.
Surmjölkspizzadeg utan jäst

Skynda dig inte att kasta sur mjölk. Den kan användas för att göra en hemlagad pizzabotten. Produkten kommer att släcka bakpulver utan att lägga till en bit och degen kommer att bli mjuk och fluffig.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Blanda mjöl med salt och socker. Du kan sålla genom en sil i förväg. Detta kommer att mätta produkten med syre, vilket kommer att ha en bra effekt på kvaliteten på den färdiga degen.
steg 2 av 5
Häll sur mjölk i mjölet och tillsätt omedelbart läsk. Det kommer att slockna utan ättika.
steg 3 av 5
Rör om produkterna tills de är jämna och jämna.
steg 4 av 5
Tillsätt vegetabilisk olja till massan och fortsätt knåda med händerna.
steg 5 av 5
Kavla ut den färdiga mjuka degen med en kavel och använd den vid vidare tillagning av pizza.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *