Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Deg
  3. ➠ pizzadeg
  4. ➠ Mineralvatten pizzadeg

Mineralvatten pizzadeg

0
1031
Kök Värld
Kaloriinnehåll 144,8 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 25 minuter
Proteiner * 6,8 g
Fetter * 6,4 gr.
Kolhydrater* 33,5 g
* per 100 gr. produkt
Mineralvatten pizzadeg
Innehåll

Pizzadeg, knådad med vanligt mineralvatten, rullar enkelt ut till en tunn kaka. Efter bakning visar det sig vara mjukt och gott med krispiga sidor. Du lagar det snabbt, eftersom det inte finns något behov av att vänta på att det ska komma upp.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Förbered först alla ingredienser till degen i önskad mängd.
steg 2 av 8
Häll mineralvatten i en skål som är bekväm att knåda deg och tillsätt salt och socker till den. Utan dem blir degen mjuk och smaklös.
steg 3 av 8
Tillsätt sedan vegetabilisk olja till mineralvattnet. Den kan ersättas med olivolja.
steg 4 av 8
Bryt sedan ett ägg. Blanda dessa ingredienser väl med en sked.
steg 5 av 8
Tillsätt sedan hälften av mjölet till den flytande basen och rör om med en sked.
steg 6 av 8
Tillsätt sedan resten av mjölet och knåda degen med handen.
steg 7 av 8
Rulla den knådade degen till en bulle. Täck skålarna med en servett och låt degen jäsa i 20 minuter.
steg 8 av 8
Efter denna tid kan du rulla ut degen och samla pizza med valfri fyllning.

Läcker och lyckad bakning!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *