Deg för pizza med torrjäst och kefir

0
814
Kök Värld
Kaloriinnehåll 251,7 kcal
Portioner 12 portar.
Tillagningstid 100 minuter
Proteiner * 10,6 gr.
Fetter * 7,4 gr.
Kolhydrater* 42,7 g
Deg för pizza med torrjäst och kefir

Pizza har länge upphört att vara en utomeuropeisk maträtt för oss och har blivit en del av vår dagliga kost. Och hur du förbereder deg med torr jäst och kefir för basen av hemlagad pizza, kommer du att lära av detta recept.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Vatten och kefir bör ha rumstemperatur. Häll kefir och vatten i en skål, tillsätt salt, socker och jäst, rör om.
steg 2 av 4
Smält smöret på svag värme och svalna.
steg 3 av 4
Tillsätt ett ägg och smält smör till kefirmassan, blanda. Sikta mjölet och börja införa det i delar i den flytande massan.
steg 4 av 4
När degen är tjock, lägg den på bordet och fortsätt knåda med händerna. Lägg den sedan i kylen i 1-1,5 timmar för korrektur. Efter det är degen klar att gå.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *