Hem
➠ Deg
➠ Pajdeg
➠ Deg för pajer på kefir i en brödmaskin

Deg för pajer på kefir i en brödmaskin

2430

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 353,6 kcal

Portioner 8 port.

Tillagningstid 100 minuter

Proteiner * 8,8 g

Fetter * 31,8 g

Kolhydrater* 45,5 g

Innehåll

Med stort nöje och otrolig lust vill jag dela ett ovanligt gott recept på deg för pajer tillagade med kefir i en brödmaskin. Alla bakverk som tillagas på en sådan deg kommer att bli en aptitretande behandling för dina nära och kära.

Ingredienser

Vetemjöl 650 gr. Krämigt margarin 60 gr. Strösocker 3 msk Torr jäst 7 gr. Salt 1,5 tsk Kefir 250 ml. Vegetabilisk olja 2 msk Ägg 2 st. Bakpulver 1 tsk

Tillagningsprocessen

Häll den erforderliga mängden kefir som är förvärmd till ett varmt tillstånd i brödmaskinens skål och bryt också kycklingäggen.

Häll sedan i den erforderliga mängden vegetabilisk olja, liksom margarinet som tidigare smälts i mikrovågsugnen.

Tillsätt sedan salt, torrjäst, erforderlig mängd siktat vetemjöl och bakpulver, samt strösocker.

Placera brödmaskinens skål i apparaten. Ställ in programmet "Jästdeg" på apparatpanelen, tillagningstid 1 timme 30 minuter. Stäng locket på brödmaskinen och tryck på "Start" -knappen. Därefter börjar processen med att knåda degen.

När tiden har gått kommer brödmaskinen att avge en ljudsignal som informerar dig om att degen är klar. Öppna instrumentets lock. Ta försiktigt bort den förberedda degen.