Hem
➠ Deg
➠ Pajdeg
➠ Deg för pajer i en brödmaskin på vatten

Deg för pajer i en brödmaskin på vatten

3363

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 369,6 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 100 minuter

Proteiner * 13,9 gr.

Fetter * 14,2 g

Kolhydrater* 114 gr.

Innehåll

Med en stor lust vill jag dela ett otroligt gott recept på pajdeg, tillagad i en brödmaskin på vatten. Du kommer definitivt att gilla degen förberedd på detta sätt, och bakning från den ger dig ett oförglömligt nöje.

Ingredienser

Vetemjöl 480 gr. Vegetabilisk olja 100 ml Strösocker 1 msk Torr jäst 10 gr. Salt 1 tsk Vatten 500 ml

Tillagningsprocessen

Tillsätt önskad mängd salt och strösocker i skålen på brödmaskinen.

Häll sedan i önskad mängd förvärmt dricksvatten och vegetabilisk olja.

Mät upp den nödvändiga mängden vetemjöl. Sikta sedan med en fin sil flera gånger för att berika mjölet med syre. Tillsätt torrjäst och erforderlig mängd siktat vetemjöl i brödmaskinens skål.

Placera brödmaskinens skål i apparaten. Ställ in programmet "Knådning" på enhetens panel, tillagningstid - 1 timme 30 minuter. Stäng locket på brödmaskinen och tryck på "Start" -knappen. Efter det börjar degen knådning. När tiden har gått kommer brödmaskinen att avge en ljudsignal som indikerar att degen är klar. Öppna instrumentets lock.