Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Deg
  3. ➠ Whitewash deg
  4. ➠ Deg för morrhår utan jäst

Deg för morrhår utan jäst

0
1676
Kök Tatarskaya
Kaloriinnehåll 153,5 kcal
Portioner 10 port.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 5,3 gr.
Fetter * 8,3 gr.
Kolhydrater* 26,2 g
* per 100 gr. produkt
Deg för morrhår utan jäst
Innehåll

Alla vet att traditionella vita är gjorda av jästdeg. Men jästfritt är mer bekvämt och praktiskt, det tar mycket mindre tid att knåda.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Häll kefir och gräddfil vid rumstemperatur, solrosolja i en djup skål, bryt ett kycklingägg, tillsätt salt och socker. Rör om ingredienserna med en sked.
steg 2 av 5
Tillsätt bakpulver och rör om igen. När läskan reagerar med kefir börjar degen skumma.
steg 3 av 5
Tillsätt sedan det siktade mjölet i portioner. Rör om degen ordentligt efter varje portion mjöl.
steg 4 av 5
Degen ska inte vara för hård och mjuk. Låt degen jäsa i 10-15 minuter.
steg 5 av 5
Därefter kan degen rullas ut och vitkalkas.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *