Kefirdeg för kalkning i ugnen

0
610
Kök Tatarskaya
Kaloriinnehåll 118,1 kcal
Portioner 20 port.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 6,4 gr.
Fetter * 6,6 gr.
Kolhydrater* 18,2 g
Kefirdeg för kalkning i ugnen

Belyashi kan bakas i ugnen eller stekas i en kastrull. Degen kan också vara annorlunda: i vatten, mjölk eller kefir. Vi kommer att berätta hur du knådar degen med kefir.

Tillagningstid: 50 min.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Häll kefir i en skål, bryt ett ägg, tillsätt salt och läsk, blanda.
steg 2 av 5
Häll i olivoljan, blanda noggrant med en visp.
steg 3 av 5
Sikta mjölet genom en fin sil. Häll mjöl i portioner i en skål och knåda degen. Knåda tills degen slutar att fastna i dina händer.
steg 4 av 5
Täck degen med en ren handduk och låt stå i 15-30 minuter.
steg 5 av 5
Sedan kan degen skäras och skulpteras med vita.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *