Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Deg
  3. ➠ Deg för kystyby
  4. ➠ Deg för kystybai med potatis utan ägg

Deg för kystybai med potatis utan ägg

0
1668
Kök Tatarskaya
Kaloriinnehåll 447,6 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 13,8 g
Fetter * 1,5 gr.
Kolhydrater* 92,3 g
* per 100 gr. produkt
Deg för kystybai med potatis utan ägg
Innehåll

Kystybai eller ett magert tunnbröd med potatismos är en bra snackidé. Denna maträtt kom till oss från baskirköket. För att förbereda kystybai kan du använda färdig lavash, men vi föreslår att knåda degen själv.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Sikta mjölet direkt på bordet.
steg 2 av 6
Gör en depression i mitten.
steg 3 av 6
Lös upp saltet i ett glas vatten.
steg 4 av 6
Häll vatten i spåret i mjölet.
steg 5 av 6
Börja knåda degen först med en gaffel, ta upp mjölet från kanterna till mitten.
steg 6 av 6
När allt mjöl är kombinerat med vattnet, knåda degen med händerna. Överför den färdiga degen till en plastpåse och låt den vila i 30-40 minuter. Efter det kan du börja bilda kystybai med potatis.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *