Deg för kystyby med potatis i tatarisk stil

0
1758
Kök Tatarskaya
Kaloriinnehåll 252,4 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 15,4 g
Fetter * 9,3 gr.
Kolhydrater* 31,1 gr.
Deg för kystyby med potatis i tatarisk stil

Kystybai med en öm potatisfyllning är en fantastisk maträtt som hela familjen kommer att älska! Det viktigaste är att inte vara lat och knåda degen till tortillorna väl. I det klassiska receptet tillagas det i vatten med tillsats av ägg och smör. Tårtorna från den är frodiga och doftande. Och kystyby är helt enkelt utsökt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Sikta mjölet med en sil för att mätta det med syre och göra degen luftigare.
steg 2 av 5
Blanda vatten, ägg, smält smör, salt och mjöl.
steg 3 av 5
Blanda allt väl, knåda degen.
steg 4 av 5
Strö bordet med vatten och knåda degen med händerna i 5-7 minuter.
steg 5 av 5
Täck den med folie och låt stå i 20 minuter.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *