Grädddeg utan jäst till pizza i ugnen

0
1024
Kök Värld
Kaloriinnehåll 332,1 kcal
Portioner 5 port.
Tillagningstid 10 minuter.
Proteiner * 7,9 gr.
Fetter * 13 gr.
Kolhydrater* 44,5 g
Grädddeg utan jäst till pizza i ugnen

Pizzadegen, tillagad med gräddfil, visar sig vara elastisk och mjuk. En sådan deg har andra fördelar: den kräver inte användning av jäst, tillagningsprocessen är så enkel som möjligt. Den resulterande pizzan blir fluffig och öm. Korrekt vald fyllning i kombination med grädddeg gör pizza mycket smakrik.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Lägg grädden i en lämplig behållare.
steg 2 av 6
Tillsätt en liten mängd vatten i gräddfil, blanda ingredienserna tills det är slätt.
steg 3 av 6
Läsk måste släckas med bordsvinäger. Tillsätt den slaked soda i arbetsbehållaren tillsammans med resten av ingredienserna. Tillsätt också salt. Blanda allt noggrant.
steg 4 av 6
Sikta vetemjöl i en behållare med flytande bas.
steg 5 av 6
Rör om alla ingredienser först med en sked, sedan med händerna. Degen blir ganska elastisk och lätt att använda.
steg 6 av 6
Degen på gräddfil utan jäst för pizza i ugnen är klar! Kavla ut degen med en kavel och lägg eventuell fyllning ovanpå den.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *