
Osyrad pizzadeg utan jäst
Ny deg knådas på några minuter med mjöl och vatten. Lägg till ett ägg och vegetabilisk olja - du kan använda inte bara traditionell olivolja, utan också vilken luktfri grönsak som helst. För att pizzans bas på osyrad deg inte ska bli för tät, tillsätt bakpulver vid knådning. Vilken ingrediens som helst kan användas som fyllning. Denna typ av deg "accepterar" fuktiga grönsaker och feta livsmedel bra: tomater, paprika, bacon, salami, etc.