
Läcker tunn pizzadeg utan jäst
Pizzadegen behöver inte vara jästdeg. Det finns många andra alternativ som ger utmärkta resultat. I detta recept förbereder vi en deg baserad på gräddfil och olivolja. Kombinationen av denna fermenterade mjölkprodukt med vegetabilisk olja ger en ganska porös och smulig konsistens, samtidigt som den inte berövar dess mjukhet. Till pizza är det här du behöver.