
Deg för pajer med vodka utan ägg
Vodka används när man knådar deg till bakverk just så att en aptitretande gyllenbrun skorpa bildas under stekningen. Att göra en sådan deg är inte svårt om du följer det här steg-för-steg-receptet.
Produkt 100g | Kcal | Protein | Fetter | Kolhydrater |
---|---|---|---|---|
Vetemjöl | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Vodka | 235 | 0 | 0 | 0.4 |
Vegetabilisk olja | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Strösocker | 399 | 0 | 0 | 100 |
Solrosolja | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Kefir | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
Äggula | 354 | 16.2 | 31.2 | 3.6 |
Smör | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |