Deg för vita på kefir utan jäst

Belyashi tillagas med olika fyllningar, de vanligaste är kött och potatis och kött. Potatisen absorberar köttjuicen, på grund av vilken fyllningen är otroligt saftig och måttligt fet.

Mer uppmärksamhet i denna maträtt bör ägnas åt att knåda degen. Varje hemmafru har sina egna hemligheter att göra smulig och öm deg. Vi kommer att avslöja alla finesser och enligt detta recept blir din wak-belyashi helt enkelt utsökt.

Alla vet att traditionella vita är gjorda av jästdeg. Men jästfritt är mer bekvämt och praktiskt, det tar mycket mindre tid att knåda.

Aromatiska hembakade kakor är alltid ett trevligt tillfälle att samlas vid bordet i trevligt sällskap. En enkel deg för vita med mera. Det blandas lätt och visar sig vara mycket gott.

Saftig belyashi med kött i tatarisk stil kan tillagas hemma. För att göra detta måste du definitivt knåda degen. En jästfri deg med kefir är bäst. Detta är det enklaste receptet för att lära känna dessa läckra bakverk för första gången.

Om du vill ha en krispig skorpa är det bättre att knåda en jästfri deg till de vita och steka dem i en panna. Det visar sig kaloririkt, men mycket gott.

Att laga whitewash är ett mycket välsmakande ämne och varje hemmafru har sitt eget favoritrecept. Faktum är att den bakande aromen från dessa bakverk samlar hela familjen i köket. Hur man gör en deg på kefir med läsk för kalkning, kommer du att lära av detta recept.

Belyashi kan bakas i ugnen eller stekas i en kastrull. Degen kan också vara annorlunda: i vatten, mjölk eller kefir. Vi kommer att berätta hur du knådar degen med kefir.

Tillagningstid: 50 min.

Saftiga vita med en krispig skorpa är inte bara ett utmärkt tillfälle att använda rester av kefir som står stilla i kylskåpet, utan också ett utsökt tillskott till te. Trots att stekt i en panna har ett högre kaloriinnehåll än bakat i ugnen, smakar de fantastiskt.

Om du inte har tillräckligt med tid att förbereda en jästdeg för vita, kan den ersättas med en jästfri analog. Degen knådas med kefir, den visar sig vara mjuk och elastisk, jäser bra när den bakas och har en luftig struktur.

Kefirdeg för vita kan vara ett utmärkt alternativ till den vanliga jästdegen. Dess knådning tar inte mycket tid och degen är bekväm och smidig att använda.

Idag föreslår jag att använda ett enkelt och snabbt recept och förbereda en aptitretande jästfri deg för kalkning med kött. Degen visar sig vara luftig och lätt, perfekt inte bara för att göra vita, utan också för andra hemlagade bakverk.

Idag vill jag dela med mig av ett utmärkt recept på en jästfri deg för att göra Tatar belyash. Degberedningsprocessen är så enkel och lätt som möjligt. Bakning gjord av en sådan deg visar sig vara ovanligt aptitlig och mycket god.