Pizzadeg utan jäst som i en pizzeria

En ovanlig pizzadeg bereds med tillsats av keso. Keso ger degen en delikat smak och gör den elastisk, så en tunn kaka rullas lätt ut. Degen knådas utan jäst. Från det angivna antalet produkter får du 1 pizza i en stekpanna med en diameter på 24 cm.

Degen utan gräddfil för pizza är beredd för personer som håller sig till PP, observerar fasta eller behöver en diet, och det händer att det helt enkelt inte finns gräddfil och majonnäs hemma. Degen bereds i varmt vatten med tillsats av vegetabilisk olja och bakpulver. Knåda degen direkt i en stekpanna.

Här är ett enkelt och snabbt recept på pizzadeg i en stekpanna. Det låter dig snabbt förbereda en utsökt maträtt från produkter som varje hemmafru alltid har i kylskåpet. Av den angivna mängden ingredienser får du 3 degbottnar i en stekpanna med en diameter på upp till 28 cm. Du kan använda en del av degen och frysa resten tills nästa gång. Knåda degen i vatten med tillsats av ägg och solrosolja.

Pannvattens pizza degreceptet är det snabbaste och mest prisvärda alternativet. Det är alltid mjukt och elastiskt och lätt att arbeta med. Torra örter eller italienska kryddor kan läggas till en sådan deg efter eget tycke.

Jästfri deg är inte svårt att förbereda i en brödmaskin. Använd produkten för att göra rejäl hemlagad pizza. Basen kommer att glädja dig med sin känsliga smak och ljusa rodnad.