Plommon och tomat tkemali

0
605
Kök Georgiska
Kaloriinnehåll 132,3 kcal
Portioner 1,5 l.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 0,8 gr.
Fetter * 2,7 gr.
Kolhydrater* 33,9 g
Plommon och tomat tkemali

Hemmagjord kryddig plommon och tomatsås är perfekt för kebab och andra kötträtter. Tkemali är inte svårt att förbereda hemma, och det kan också förberedas för vintern och den ursprungliga förbandet kommer att finnas till hands året runt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Mal ingredienserna: lök, vitlök och peppar. Stek allt detta i en panna med olivolja tills det är mjukt.
steg 2 av 5
Skölj plommon och tomater noggrant och koka i en kastrull tills de är mjuka. Vi lägger dem i ett durkslag och maler dem till ett vällingstillstånd. Vid denna tid tar vi bort fröna från frukterna.
steg 3 av 5
Vi kombinerar grönsaksblandningar och blandar dem noggrant.
steg 4 av 5
Tillsätt stärkelse, paprika, salt och socker i såsen. Blanda igen och lägg på spisen. Koka upp och koka i 20 minuter.
steg 5 av 5
Färdig sås kan hällas i burkar. Servera svalnat. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *