Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Plommon för vintern
  4. ➠ Plommon tkemali med basilika

Plommon tkemali med basilika

0
1066
Kök Georgiska
Kaloriinnehåll 153,3 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 0,7 g
Fetter * 0,3 g
Kolhydrater* 37,7 g
* per 100 gr. produkt
Plommon tkemali med basilika
Innehåll

Den kryddiga, aromatiska tkemalisåsen har länge varit populär över hela världen. Klassisk tkemali är gjord på plommon, men du kan experimentera med kryddor och örter! Tkemali är mycket speciellt med tillsats av basilika. Dess smak tar helt nya toner!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skölj plommonen med vatten och välj fröna. Sedan skickar vi plommonen i en kastrull, fyller den med vatten och kokar 15 så att de mjuknar. Vi tömmer vattnet.
steg 2 av 5
Vi gnider plommonen genom en sil för att bli av med huden.
steg 3 av 5
Basilika och koriander med en finhackad kniv.
steg 4 av 5
Hacka vitlöken fint med en kniv, eller passera den genom en press.
steg 5 av 5
Blanda alla ingredienser i en kastrull, lägg på spisen och koka i 15 minuter efter kokning. Häll varm sås i steriliserade burkar och rulla ihop.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *