Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Tomatjuice hemma
  4. ➠ Tomatjuice utan juicepress för vintern

Tomatjuice utan juicepress för vintern

0
2376
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 24 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 100 minuter
Proteiner * 1,1 gr.
Fetter * 0,2 g
Kolhydrater* 3,8 g
* per 100 gr. produkt
Tomatjuice utan juicepress för vintern
Innehåll

Hemmagjord tomatjuice överträffar bara sin butiks motsvarighet i smak. Även om det inte finns någon juicer i arsenalen kan du förbereda sådan juice på något annat sätt. Till exempel kan du koka tomater och sedan gnugga dem genom en sil. Enkelt och prisvärt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Torka noggrant tvättade tomater, skuren i flera bitar. Lägg de hackade tomaterna i en kastrull.
steg 2 av 5
Lägg kastrullen på måttlig värme och koka tomaterna i 60 minuter. Det finns ingen anledning att tillsätta vatten till dem, under värmebehandling kommer tomaterna att koka och ge mycket juice. Glöm inte att röra de förberedda tomaterna, låt dem inte brinna.
steg 3 av 5
Kokade tomater måste gnidas genom en fin sil. Skallen och fröna kommer lätt att separeras efter en så lång kokning.
steg 4 av 5
Häll den resulterande tomatsaften i en kastrull, sätt på eld, koka upp. Tillsätt sedan den mängd salt som behövs, blanda. Koka tomatjuicen i 10 minuter.
steg 5 av 5
När du är klar, häll saften i steriliserade behållare, rulla ihop locken. Tomatjuice utan juicepress är redo för vintern!

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *