Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Tomatjuice hemma
  4. ➠ Tomatjuice genom en köttkvarn med fruktkött för vintern

Tomatjuice genom en köttkvarn med fruktkött för vintern

0
1364
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 24 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 1,1 gr.
Fetter * 0,2 g
Kolhydrater* 3,8 g
* per 100 gr. produkt
Tomatjuice genom en köttkvarn med fruktkött för vintern
Innehåll

Här är ett recept för att göra tomatjuice med fruktkött för vintern med en köttkvarn. Denna saft visar sig vara tjock, den kan användas för att göra olika såser och sås. Den färdiga tomatjuicens naturliga smak är mycket fängslande! Tomatjuice har en gynnsam effekt på kroppen på grund av dess höga innehåll av näringsämnen.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Tomaterna måste tvättas noggrant.
steg 2 av 6
Därefter ska ett korsformat snitt göras ovanpå varje tomat. Doppa de färdiga frukterna i kokande vatten i cirka 30-60 sekunder, sedan omedelbart i kallt vatten. Efter det kommer skalet lätt att tas bort från tomaten. Tack vare detta blir konsistensen hos den färdiga tomatsaften mer öm.
steg 3 av 6
Grovhacka de skalade tomaterna och hacka dem.
steg 4 av 6
Häll den resulterande tomatmassan i en kastrull av lämplig storlek och sätt på eld. Från det ögonblick det kokar, koka tomatjuicen i 30 minuter. Krydda saften med salt 5 minuter före tillagning.
steg 5 av 6
Häll tomatjuice i försteriliserade burkar, rulla omedelbart. Därefter måste du agera enligt standardschemat: vänd arbetsstycket upp och ner, linda det i en varm filt, kyla det helt och flytta det sedan till förvaring på en mörk plats.
steg 6 av 6
Tomatjuice genom köttkvarn med fruktkött är redo för vintern! Den angivna mängden ingredienser resulterar i 3 liter tomatjuice.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *