Tomatjuice genom en köttkvarn hemma för vintern

0
1028
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 63,5 kcal
Portioner 1,5 l.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 0,3 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 15,6 gr.
Tomatjuice genom en köttkvarn hemma för vintern

Med hjälp av en köttkvarn kan du enkelt förbereda en utsökt godis hemma - tomatjuice för vintern. Denna dryck hjälper dig att ladda upp din energi även under de kallaste tiderna. För att göra tomatjuice måste du fylla på med läckra och mogna tomater - det här är det viktigaste villkoret!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Färska tomater måste förberedas för bearbetning. Först ska de tvättas noggrant under rinnande vatten.
steg 2 av 6
Skär sedan de tvättade tomaterna i stora bitar - du kan välja i två eller fyra bitar, beroende på fruktens storlek.
steg 3 av 6
Nästa steg är att mala tomaterna med köttkvarn. För att få den resulterande tomatsaften utan skal och frön kan du dessutom passera de hackade tomaterna genom en sil. Om det finns en speciell juicefäste i köttkvarnen, använd den.
steg 4 av 6
Häll den resulterande tomatmassan i en lämplig kastrull, tillsätt salt och socker där, blanda alla ingredienser. Vi lägger pannan med innehållet på elden, efter kokning kokar vi tomatsaften i 15 minuter.
steg 5 av 6
När du är klar, häll saften i försteriliserade burkar, försegla dem med lock. Kyl tomatjuice under en varm filt.
steg 6 av 6
Tomatjuice genom en köttkvarn hemma för vintern är klar!

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *